Étiquette : madelaine
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Madeleine dorée et moelleuse

Pour certains, elle raconte toute une histoire, celle de leur enfance ; pour d’autres, c’est un petit gâteau court et dodu en forme de coquille Saint-Jacques. Quoiqu’il en soit, elle fait souvent l’unanimité chez les enfants qui en raffolent. Voici la recette la plus connue de la madeleine. Très simple à réaliser même pour les…
